Esta crema es muy fácil de elaborar y sirve para decorar, para cubrir y rellenar tartas, para hacer cupcakes, entre otras cosas. También podéis añadirle color y obtener así la crema perfecta para vuestras elaboraciones.
Ingredientes
200 gr.de mantequilla
200 gr. de azúcar molida
esencia de vainilla
colorante
Elaboración
Se incorpora la mantequilla en un bol y con una batidora eléctrica, batís la mantequilla, le añadís una cucharadita de esencia de vainilla, y después poco a poco el azúcar, hasta obtener una crema homogénea.
Si no os gusta que tenga mucho sabor a mantequilla le quitáis mantequilla y esa misma cantidad que habéis quitado, se la podéis añadir de crema de queso.
Como veis esta crema es muy fácil de hacer y os animo a que la preparéis. En este caso yo la he utilizado para adornar estos riquísimos cupcakes, espero que os guste.
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